Řešení napájení pomocí trafa a usměrňovače je dobré řešení, když bys dal na konec výkonný stabilizátor, bylo by to úplně fajn. Proti spínaným zdrojům je to co se týká spolehlivosti a odolnosti o hromadu úrovní výše. Když použiješ kvalitní trafo a značkové součástky součástky, budeš mít spolehlivý zdroj, který ti pobere i nějaké to přepětí v síti. Když bude dost velká výstupní filtrace, tak nebudou problémy ani s krátkými poklesy napětí jako u spínaných zdrojů. Toroid je díky svým vlastnostem lepší než EI trafo, ale musí být navinutý z mědí a kvalitně aby nebručel, ale díky konstrukci nebude mít zase tak dobrou izolaci primár-sekundár jako EI trafo.
Celá koncepce takového zdroje s trafem má milion výhod a jednu/dvě nevýhody. Musíš si to zbastlit sám a je zabere to hromadu místa.
Edit: ještě doplním, že toroid má proti EI velký náběhový proud, takže od nějakých cca 100VA je nutné mít na primáru minimálně termistor, jinak bys musel dávat jističe v Dčku a podobně.
Pokud ti přijde pecka na vstup, tak ti nic moc nepomůže a chránit to jinak než klasickým svodičem nemá smysl. Určitě to trafo vydrží víc než spínaný zdroj, ale taky nevydrží vše.